做法:

 

將蓮藕刷洗乾淨,以開水川燙數分鐘,取出切成薄片,放入果汁機中,加入冷開水打汁後,過濾去渣。可加入冰糖調味,或搭配杏仁霜食用皆宜。

 

蓮藕微涼,亦可加入黑糖調味,使其溫和。

 

引自奇摩知識+

http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005022706851

 

 

 

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