材料:

蓮子75克、豬小排300克、小黃瓜50克、蔥1

 

材料:

1匙,糖1/4匙,香油、太白粉水1匙,水1

 

醃料:

醬油1大匙,糖1匙,麵粉3大匙

 

作法:

1小黃瓜切片、蔥切段備用。

2豬小排醃料醃過、裹太白粉,入油鍋炸酥備用。

3炒鍋爆香蔥段,加調味料煮滾後,續入小黃瓜、蓮子煮入味。

4再加炸酥豬小排拌勻即可。

引自奇摩知識+

http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1106091804480

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