材料:藕粉15公克,糖10公克,麥芽糊精20公克

 

作法:將藕粉放入杯中加少量冷水調至稀泥狀,再加熱水沖泡至透明狀。

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()糖尿病患者可以“代糖”取代“糖”

()麥芽糊精為水解玉米澱粉,含高熱量且蛋白質、脂肪、鈉、鉀、磷含量極微,易溶於水,甜度低,適合添加於冷熱飲料及食物中

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