材料
蓮藕粉2/3杯,蕃薯粉1/3杯,糖

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材料:蓮藕、圓糯米、冰糖、桂花醬、藕粉

 

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生藕能清熱、涼血、止血。熟藕能養血、健脾、開胃,因為它含有澱粉、天門冬素、多種氨基酸、卵磷脂、糖類等,能增強人體免疫力、強健細胞等。橘皮含揮發油、肌醇,可作為各種疾病治療期門或癒後的營養補助劑。

 

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功效:

清熱潤胃,健脾開胃、養血生肌、化痰、助傷口癒合。

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材料:藕粉15公克,糖10公克,麥芽糊精20公克

 

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作法:

 

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作法:

 

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*和風蓮藕沙拉:

 

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*蓮藕豬骨湯:(34人用)

 

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材料:

蓮藕、白芝麻、辣椒

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