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生藕能清熱、涼血、止血。熟藕能養血、健脾、開胃，因為它含有澱粉、天門冬素、多種氨基酸、卵磷脂、糖類等，能增強人體免疫力、強健細胞等。橘皮含揮發油、肌醇，可作為各種疾病治療期門或癒後的營養補助劑。
材料:陳皮十公克、藕粉、紅糖。
作法:用陳皮十公克煮成茶汁，去渣後，調入適量的藕粉和紅糖即可。
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- Dec 20 Sun 2009 21:25
（食譜）藕橘茶
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