做法:
將蓮藕刷洗乾淨,以開水川燙數分鐘,取出切成薄片,放入果汁機中,加入冷開水打汁後,過濾去渣。可加入冰糖調味,或搭配杏仁霜食用皆宜。
蓮藕微涼,亦可加入黑糖調味,使其溫和。
引自奇摩知識+
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005022706851
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將蓮藕刷洗乾淨,以開水川燙數分鐘,取出切成薄片,放入果汁機中,加入冷開水打汁後,過濾去渣。可加入冰糖調味,或搭配杏仁霜食用皆宜。
蓮藕微涼,亦可加入黑糖調味,使其溫和。
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